photo Marché de producteurs bio et locaux

Marché de producteurs bio et locaux

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 09/06/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

photo Marché de producteurs bio et locaux

Marché de producteurs bio et locaux

Bien-être, Repas - Dégustation, Marché

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 09/06/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

photo Marché paysan

Marché paysan

Foire - Salon, Marché, Visites et circuits

Idron 64320

Le 15/06/2024

Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.

photo Marché paysan

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Idron 64320

Le 15/06/2024

Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.

photo Sadhana pour l'Ère du Verseau et petit déjeuner partagé

Sadhana pour l'Ère du Verseau et petit déjeuner partagé

Manifestation culturelle, Sports et loisirs, Bien-être, Manifestation culturelle

Salles 33770

Le 15/06/2024

ASSOCIATION AJNA YOGA La sadhana est une expérience exceptionnelle et nous espérons que vous pourrez vous joindre à nous pour partager ce moment extraordinaire à l'heure ambrosiale, juste avant le lever du jour. Venez comme pour un cours de yoga mains bien couvert et avec une bonne couverture. Couvrez votre tête de blanc ( foulard ou bonnet). Les sadhana pour l'ère du Verseau sont gratuites , ouverte à tous et durent 2h30. Après la sadhana, nous partageons un copieux petit déjeuner lacto-végétarien (pas d'œufs, pas de viande, pas de café). C'est aussi un bon moment riche d'échanges, de partages et bonne humeur. Qu'y-a-t'il de mieux pour commencer une journée pleine d'énergie? IMPORTANT : Sans inscription préalable.

photo Sadhana pour l'Ère du Verseau et petit déjeuner partagé

Sadhana pour l'Ère du Verseau et petit déjeuner partagé

Bien-être, Repas - Dégustation

Salles 33770

Le 15/06/2024

ASSOCIATION AJNA YOGA La sadhana est une expérience exceptionnelle et nous espérons que vous pourrez vous joindre à nous pour partager ce moment extraordinaire à l'heure ambrosiale, juste avant le lever du jour. Venez comme pour un cours de yoga mains bien couvert et avec une bonne couverture. Couvrez votre tête de blanc ( foulard ou bonnet). Les sadhana pour l'ère du Verseau sont gratuites , ouverte à tous et durent 2h30. Après la sadhana, nous partageons un copieux petit déjeuner lacto-végétarien (pas d'œufs, pas de viande, pas de café). C'est aussi un bon moment riche d'échanges, de partages et bonne humeur. Qu'y-a-t'il de mieux pour commencer une journée pleine d'énergie? IMPORTANT : Sans inscription préalable.

photo Un BBQ au milieu des vignes

Un BBQ au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Musique

Wihr-au-Val 68230

Le 15/06/2024

Un BBQ au milieu des vignes Des viandes 100% boeuf toutes races, cuites sur un brasero Espace Tendance et Jardin, au coeur du Holder et au son de la musique. Une soirée festive pour tous les amoureux de bonne viande et de nos Pinot Noir ! 85€ par personne Places limitées, sur réservation obligatoire Contact : domaine@vins-schoenheitz.fr

photo Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Portes ouvertes, Marché

LONGNY LES VILLAGES 61290

Le 15/06/2024

La Ferme du Coudray fabrique des glaces et sorbets de façon artisanale (sans colorants, avec conservateurs naturels) et ces portes ouvertes seront l'occasion de visiter le laboratoire et de déguster des sorbets. Marché fermier et artisanal. Vente de glaces, sorbets, beurre, crème, lait pasteurisé, colis de viande bovine (Salers), d'agneau et de porc. Repas convivial sur place, sur réservation avant le 10 juin.

photo Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Portes ouvertes de la Ferme du Coudray

Artisanat, Portes ouvertes, Marché

Longny les Villages 61290

Le 15/06/2024

La Ferme du Coudray fabrique des glaces et sorbets de façon artisanale (sans colorants, avec conservateurs naturels) et ces portes ouvertes seront l'occasion de visiter le laboratoire et de déguster des sorbets. Marché fermier et artisanal. Vente de glaces, sorbets, beurre, crème, lait pasteurisé, colis de viande bovine (Salers), d'agneau et de porc. Repas convivial sur place, sur réservation avant le 10 juin.

photo Boucher H/F

Boucher H/F

Emploi Autres services aux entreprises

Vineuil, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Décroche le job Adéquat ! Adéquat t'accompagne dans ta recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI) et te propose + de 5000 jobs dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, Bâtiment Travaux Public, Tertiaire... Adéquat c'est + de 260 agences en France et une identité forte : simplicité et proximité Retrouve toutes nos offres d'emplois sur lejobadequat.com et candidate facilement avec ou sans CV ou inscris-toi à notre CVthèque pour être visible auprès de nos 1000 recruteurs CDI sur le secteur de BloisNotre agence Adéquat de VINEUIL recrute des nouveaux talents sur le poste de BOUCHER H/F . Rattaché(e) au Manager de Rayon Boucherie, vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; ainsi que d'accueillir, informer les clients et vendre.Travailler en laboratoire selon les directives du manager de rayonRéceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produitsDécouper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...)Répartir les morceaux selon leur classification (viande de 1ère, 2e ou 3e catégorie...) et[...]

photo LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Caunettes-en-Val 11220

Le 16/06/2024

Apiculteur dans les Corbières depuis 24 ans. Ensemble, découvrons les secrets des abeilles avec la ruche vivante et les étapes de production des miels avec le travail au rucher et à la miellerie. REPAS À CAUNETTES : Repas à composer sur place avec : - Les Burgers paysans de la ferme Puech (viande de cochon de la ferme et fromage de la montagne noire) avec frites. (Réservation pour les burgers Tél. : 04 68 47 44 95 / 06 08 82 31 01) - Fromage de chèvre de la ferme de Carrus - Miel de Caunettes - Glace paysanne de Reiner - Vin du Clos Madourneille.. Fermes amies du Val de Dagne FERME DE CARRUS, vente de fromages de chèvres. CLOS MADOURNEILLE, Mayronnes, Vins blanc, rosé et rouges élaborés en Agriculture Biologique, par un vigneron artisan (respect de l’environnement et éthique sociale). ATELIER LAINE, Charlotte, gardienne d’un petit troupeau de brebis dans le Val de Dagne, propose démonstrations libres des étapes de transformation de la laine à partir de la toison brut jusqu’aux pelotes de laine. Accès libre tout au long de la journée. L’OLIVERAIE DE LAS COUILLADOS, Caunettes en val, dégustation et vente d’huile d’olive mono-variétales et assemblages, Olivière, Picholine,[...]

photo DOMAINE VINÉA ADRIAN - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

DOMAINE VINÉA ADRIAN - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montlaur 11220

Le 16/06/2024

Il était une fois, un coup de foudre pour des carignans centenaires... Voilà comment tout a commencé pour moi en 2015 à Montlaur. Après une petite restructuration, il y a deux ans, j’exploite désormais 6,5 ha de vignes en conversion BIO : Muscat petits grains, Carignan, Cinsault et Syrah. Tout au long de la journée, je vous invite à venir découvrir l’histoire de ma jeune exploitation et de ma toute petite cave. Dégustation de mes vins, cartagène et vinaigre sont au programme, nous partagerons pour sûr, un moment convivial, parole de vigneronne obstinée! J’ai le plaisir d’accueillir chez moi, deux fermes amies: - Le GAEC des Garrigues Arquettoises qui amènera quelques brebis pour le plaisir des petits comme des grands et vous proposera à la vente sa production de viande d’agneaux et porcs fermiers. - La ferme « La Basse-cour de Carcassonne », éleveur et producteur diversifié qui vous proposera à la vente ses volailles d’ornement (nombreuses variétés de poules, canards, paons, faisans...), ses œufs de canes ou ses œufs de poules à couver, ses légumes du moment, ainsi que tous les produits qu’il transforme: confit de canard, crème d’ail, gelée de thym, confit d’oignons, jus[...]

photo Boucher H/F

Boucher H/F

Emploi Agroalimentaire

Venarey-les-Laumes, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. L'établissement Bigard de Venarey-les-Laumes (21) est spécialisé en 1ère et 2e transformations de viande de boeuf. Situé en Côte d'Or, au coeur du bassin d'élevage de charolais, le site propose des produits d'exception à ses clients, principalement des bouchers (artisanaux et auprès des rayons spécialisés en grande surface) et des grossistes. Bigard Venarey-les-Laumes compte aujourd'hui 80 salariés. Le poste Pour renforcer ses équipes de production, Bigard - Venarey les Laumes, recrute et forme des Bouchers H/F. Vos missions Couper,[...]

photo Boucher H/F

Boucher H/F

Emploi Agroalimentaire, Agriculture - Sylviculture

Sand, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recrutons pour notre client, spécialisé dans la transformation et la conservation de la viande : un BOUCHER CHARCUTIER H/F afin de renforcer ses équipes. Vous aurez pour tâches : - Découper de la viande. - Trier des pièces de viande. - Détailler des pièces de viande. - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères. - Vous participez à la mise en place du rayon, à la vente et à la gestion des marchandises dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous veillez à un excellent niveau de satisfaction client. - Entretenir un espace de vente. - Nettoyer le matériel et équipement....

photo Boucher - Bouchère H/F

Boucher - Bouchère H/F

Emploi Autres services aux entreprises

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

A la recherche d'un poste de "Boucher/Bouchère"? Vous êtes au bon endroitnotre offre devrait vous plaire ! Notre agence TEMPORIS de Brive recherche pour un de nos client un.e "Boucher/Bouchère". Dans le secteur de la grande distribution, notre client souhaite renforcer son équipe et a besoin de vos compétences ! Vos missions : - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits. - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage...). - Répartir les morceaux selon leur classification et leur nature (à braiser, à griller...). - Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez. - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire...) et les disposer en vitrine. - Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande, le mode de cuisson. - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. - Préparer/cuisiner un type de produits (plats cuisinés, produits de charcuterie, de rôtisserie...). - Effectuer les opérations de vente de produits. Votre dynamisme, votre[...]

photo Boucher (h/f)

Boucher (h/f)

Emploi Hôtellerie - Camping

Prissé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Manpower MACON recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un BOUCHER (H/F) Vos missions, tâches : - Réceptionner des carcasses de viande. - Contrôler la qualité d'un produit. - Préparer une carcasse aux opérations de découpe. - Découper de la viande. - Trier des pièces de viande. - Détailler des pièces de viande. - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères. - Disposer des produits sur le lieu de vente.   Vous aimez le relationnel voir les gens de passage ou les habitués qui aime vos conseils. Vous aimez votre métier  Ce poste est pour vous ! Contacter nous (téléphone caché) nous avons plusieurs offres dans ce domaine Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre société appartient au Groupe P.E.A.C.E. (Participation, Etude, Assistance, Conseil, Entreprise) et notre domaine d'activité est la boucherie industrielle. Groupe familial, quand on demande à nos Responsable de Site les mots clés qui définissent le Groupe, ils répondent : Bon vivre, Familial, Stabilité, Sérieux et Savoir Faire. Cela nous représente bien ! Nous recherchons aujourd'hui des ouvriers bouchers H/F. Qu'est-ce qu'un boucher désosseur H/F? Le boucher désosseur H/F découpe les carcasses en quartiers, en deux, en pièces de viande (jambon, épaule, longe, cuisse, ...). Il/elle désosse les pièces de viande et procède au dégraissage/ parage de la viande (= enlever les parties non comestibles et non souhaitées). Il/elle peut également transformer les produits : conditionnement, salaison, tranchage, Nous intervenons directement au sein d'un des ateliers industriels de l'un de nos clients qui travaillent du boeuf ou du porc. Les ateliers de production sont des environnements propres respectant des règles d'hygiène et de sécurité strictes. Le Responsable de Site ainsi que son équipe vous accompagneront dans votre intégration et formation dès votre prise de poste.[...]

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes à la recherche pour notre client d'un boucher charcutier H/F. Vous devrez réaliser des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous Vos différentes missions seront de: -découper de la viande -détailler des pièces de viande -conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères -Nettoyer le matériel ou les équipements -Entretenir le poste de travail Ce poste est à pourvoir en intérim pour une embauche en CDI. Savoir-être: -Rigoureux (se) -Autonome -Organisé(e) Savoir-faire: -Techniques de désossage -Découpe de viande -Stockage de produits alimentaires -Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Anatomie animale -Utilisation de matériel de nettoyage -Techniques d'embossage de viande -Ficelage des viandes -Techniques de transformation des viandes

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un boucher (H/F) pour un magasin de la grande distribution à Moissac (82). Vos missions principales : Réceptionner des carcasses de viande Contrôler la qualité d'un produit Découper de la viande Préparer une carcasse aux opérations de découpe Trier des pièces de viande Détailler des pièces de viande Disposer des produits sur le lieu de vente Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Renseigner un client Prendre la commande des clients Nettoyer du matériel ou un équipement Entretenir un espace de vente Entretenir un poste de travail Votre profil : Vous êtes dynamique, méthodique, organisé(e), rigoureux (se) Vous avez une première expérience sur un métier similaire

photo Lancement marché estival Saint-Nicolas-des-Eaux

Lancement marché estival Saint-Nicolas-des-Eaux

Repas - Dégustation, Marché

Pluméliau 56930

Le 19/06/2024

Tous les mercredis du 19 juin au 4 septembre de 16h à 19h. Rendez-vous pour un marché gourmand et créatif, vous y trouverez du pain, des fruits et légumes, de la viande de porc, du fromage de chèvre, du miel, des jus de fruits et confitures, des tisanes, de la porcelaine, des bijoux, des savons...

photo Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Agent(e) de production/fabrication en industrie alimentaire

Emploi

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Basée à ANTRENAS (Lozère), enracinée dans une zone d'élevage riche, située à mi-chemin entre l'Aubrac, les Causses et les Cévennes, la société LANGUEDOC LOZERE VIANDE est spécialisée dans la découpe et la transformation de produits carnés. Sa mission première est de valoriser la production bovine, ovine et porcine locale en travaillant en circuit court. Fièrement ancrés dans son territoire, l'entreprise LANGUEDOC LOZERE VIANDE est engagée en faveur du développement durable. En pleine croissance, avec un effectif de 80 employés, elle souhaite aujourd'hui accueillir un(e) Employé(e) de Transformation en Industrie agroalimentaire. Rattaché(e) au Responsable Viande de qualité bouchère, vous serez en charge de l'approvisionnement des carcasses à transformer, de leur découpe et de leur stockage selon les cahiers des charges de l'entreprise. Au sein de nos nouveaux locaux, vous intègrerez des équipes de passionnés(ées) évoluant dans un cadre de travail agréable disposant d'un outil de travail performant et d'installations modernes. Vos principales missions seront : - Assurer la découpe des carcasses suivant les consignes données - Assurer leur mise en quartier - Faire la pesée[...]

photo Marché de Meilhac

Marché de Meilhac

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Meilhac 87800

Le 20/06/2024

Retrouvez tous les 1ers et 3èmes jeudis du mois le marché de Meilhac sur la place de l'église, de 17h à 20h. Présence entre autre des producteurs suivant : La Ferme des Gannes (viande limousine), Madipat (plats cuisinés et madeleines salées et sucrées), L'épicerie de Nini (épicerie avec des produits locaux, oeuf, légumes et fruits de saison). Pas de marchés en juillet et août.

photo Marché de Meilhac

Marché de Meilhac

Marché, Repas - Dégustation

Meilhac 87800

Le 20/06/2024

Retrouvez tous les 1ers et 3èmes jeudis du mois le marché de Meilhac sur la place de l'église, de 17h à 20h. Présence entre autre des producteurs suivant : La Ferme des Gannes (viande limousine), Madipat (plats cuisinés et madeleines salées et sucrées), L'épicerie de Nini (épicerie avec des produits locaux, oeuf, légumes et fruits de saison). Pas de marchés en juillet et août.

photo Marché

Marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Marché

Assat 64510

Le 21/06/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo Marché

Marché

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat

Assat 64510

Le 21/06/2024

Le marché d'Assat vous propose d'allier l'utile à l'agréable avec des produits divers et variés provenant des producteurs locaux . Vous pourrez y retrouver : un maraicher, des fromages, un traiteur accras frites, du vins aux plantes, des bijoux et petits objets créations, la Maison de la châtaigne béarnaise, la Yeyette (rhum et punch, rougail), un stand de bières, la ferme de Lombia volailles et porc salaison et viande fraiche. Une plancha sera présente si beau temps avec un marchand de miel et des savons artisanaux (s’il fait beau uniquement car les produits sont fragiles).

photo - Ingénieur Agroalimentaire H/F

- Ingénieur Agroalimentaire H/F

Emploi Agroalimentaire

Égletons, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Créé en 1968, le Groupe Bigard est spécialisé dans la transformation de viande (boeuf, porc, veau et agneau). Leader français et n°3 européen, l'entreprise maîtrise l'ensemble de la chaîne de valeur : sélection, 1ère et 2e transformations, fabrication de produits élaborés frais et surgelés, commercialisation. Ses marques références sont Bigard, Charal et Socopa. Fort de ses 14 700 collaborateurs et d'une implantation sur l'ensemble du territoire national, le Groupe Bigard doit sa réussite à l'engagement quotidien des femmes et des hommes qui le composent, au service des clients et consommateurs et pour le rayonnement de l'Art de la Viande. CHARAL Egletons (19), établissement du Groupe Bigard, est spécialisé dans la transformation de viande de boeuf ainsi que dans l'élaboration de steacks hachés surgelés. Le site compte aujourd'hui 250 salariés. Le poste Notre ambition : vous proposer des opportunités de carrières diversifiées aussi bien en termes de métiers que d'évolutions. intégrer le Groupe Bigard, c'est se construire un parcours professionnel enrichissant et motivant. Le site Charal de Egletons recrute pour son secteur spécialisé dans la transformation de viande de[...]

photo Ouvrier polyvalent en agroalimentaire h/f

Ouvrier polyvalent en agroalimentaire h/f

Emploi Agroalimentaire

Thouars, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Mission longue ou courte durée selon profil et disponibilité à THOUARS – Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat de THOUARS recrute des nouveaux talents : Ouvrier polyvalent agroalimentaire (F/H) D'autres postes sans contact avec la viande sont disponibles !!! Missions :- Manutention d'un couteau- Préparer une carcasse aux opérations de découpe- Réaliser le calibrage d'une carcasse- Réaliser la pesée d'une carcasse - Stocket et organiser le rangement des palettes - Stocker un produit- Découper de la viande- Désosser de la viande- Parer de la viande- Nettoyer du matériel ou un équipement- Entretenir un poste de travail

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

AXION recherche pour l'un de ses clients des vendeurs en charcuterie H/F pour la zone Nord et Est de la Réunion Vos missions seront les suivantes : - preparation des produits - gestion de la pesée - Découpe des produits - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité - Procédures de conditionnement - Éplucher des légumes et des fruits - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Réaliser la salaison d'une viande - Traçabilité des produits - Réaliser le fumage d'une viande - Chaîne du froid - Conditionner un produit alimentaire Votre profil : Disposer des produits sur le lieu de vente Types de produits de charcuterie Renseigner un client Techniques d'embossage de viande Prendre la commande des clients - Découpe de viande Entretenir un poste de travail Techniques de fabrication de produits de charcuterie traiteur Nettoyer du matériel ou un équipement Modes de conservation des produits alimentaires

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Tulle, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

ENGP conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client supermarché, dans la recherche et l'intégration d'un boucher Traditionnel et LS H/F, situé à Laguenne-sur-Avalouze proche de Tulle (19). Missions : A la vente : - Remplir et contrôler les rayons Trad et LS, - Accueillir le client et le renseigner, prendre des commandes, - Animer et vendre au rayon traditionnel (préparer la viande, découper, peser et étiqueter, proposer la vente additionnelle), - Communiquer les messages sur la traçabilité, provenance, - Veiller à l'attractivité de l'offre et du rayon, - Maintenir l'espace de travail dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité (étiquetage, vitrine, ustensiles.). Au laboratoire : - Réceptionner, contrôler et préparer des carcasses de viande (demies et entières), - Désosser et parer les pièces réceptionnées, - Préparer et boyauter saucisses, merguez, . - Préparer les spécialités de saison (paupiettes, brochettes, saucisses.), - Détailler et conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères, - Nettoyer du matériel ou un équipement. Profil : Homme / Femme de terrain, autonome, organisé, rigoureux, dynamique et avez un sens réel du service client.[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous souhaitez intégrer une PME très dynamique, rejoignez HIRUAK ! La société Hiruak, située à Anglet (64), est spécialisée en fabrication de produits charcutiers avec une forte identité locale, basque. Nous recrutons aujourd'hui une personne pour un démarrage dès que possible en contrat CDD saisonnier jusqu'à fin Aout. Si le profil correspond nous pourrons rapidement envisager une transformation du contrat. Nous recherchons une personne qui n'a pas peur d'être au contact de la viande et qui assurera les préparations de viande. 1/ Mission : - Réalisation de produits charcutiers - Manutention de viande, port de charge - Suivi des recettes - Enregistrement de la traçabilité des produits informatiquement Nous sommes prêts à former une personne qui n'est pas du métier tant que la rigueur et la motivation sont au RDV. Il est indispensable de savoir compter correctement pour effectuer les pesées de viande, le suivi des recettes et l'enregistrement de la traçabilité de celles-ci. 2/ Sécurité / qualité / hygiène : - Maintien de l'atelier selon le standard de nettoyage - Respect des règles qualité et sécurité du site 3/ Communication & vie de l'équipe : Alerte le bon[...]

photo Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi

Aime-la-Plagne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat recrute des opérateurs(trices) embossage H/F, pour son client spécialisé dans le secteur agro alimentaire, fabrication saucissons secs et spécialités. Vous souhaitez construire un nouveau parcours professionnel ? Découvrez cette belle opportunité ! Missions : - Veiller au bon déroulement de la mise en boyau de la viande sur une ligne de production de 4 personnes, - Effectuer les différents contrôles avant le lancement de la production : traçabilité, poids, température . - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et toutes les consignes sécurités liées au poste de travail. Salle de repos et restauration. Profil : - Organisé(e) et rigoureux(euse). - Autonome avec des capacités à travailler en équipe. - Le contact avec la viande ne vous dérange pas. Si vous vous reconnaissez, alors postulez ! Si vous avez déjà occupé des fonctions similaires, l'entreprise vous aidera à vous développer. Sinon, vous serez formé(-e) en interne. Horaires : 7h-14h45 du lundi au vendredi. Possibilité d'évolution selon les compétences. Rémunération et avantages : - Salaire : 11€65/h + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Navette : Départ Albertville / Départ Moutiers.[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Saint-Amand-Montrond, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre agence Adéquat de Bourges recrute des nouveaux talents de BOUCHER (F/H) sur SAINT AMAND MONTROND et 35 et 50 km alentours. Missions : Acheter les carcasses de viande auprès des grossistes, abattoirs ou coopératives professionnelles ; Sélectionner les morceaux à acheter ;- négocier les prix avec les fournisseurs ; Désosser les pièces de viande ; Découper et dénerver les morceaux de viande ; Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier. ; Présenter les produits en vitrine ; Accueillir les clients ; Conseiller et informer les clients sur l'origine des viandes et leurs propriétés ; Diversifier son offre en proposant éventuellement des produits traiteur. Profil : Boucher confirmé (CAP/BP Boucherie) avec une expérience similaire en boutique Connaissance des pièces de viande et des technique de découpe Vous disposez d'une capacité d'écoute et aimez le contact client Rémunération et avantages : Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés Primes collective et/ou individuelle + participation[...]

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

A propos SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 600 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Le poste Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier(ière) de production au sein du Groupe Bigard, c'est : - Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées - Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées - Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! Vos missions En tant qu'Equipier(ière) de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir : - Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

A propos SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 600 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Le poste Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande. Depuis 1968, le Groupe Bigard a su grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité incarnée par ses marques emblématiques : Bigard, Charal, Socopa. Le groupe BIGARD, pour son site SOCOPA VIANDES, Villefranche d'Allier recherche un(e) opérateur(trice) de conditionnement. Vos missions Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire nos clients et garantir la qualité de nos produits. - Vous approvisionnez votre poste en produits et emballages. - Vous contrôlez, triez et pesez les pièces de viande, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité, de sécurité. - Vous conditionnez les produits : étiquetage, mise en carton afin[...]

photo Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Conducteur/Conductrice de machines en industrie alimentaire

Emploi

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

A propos SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 600 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Le poste Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande. C'est aussi une maîtrise des processus de production, qui a permis au Groupe de grandir pour devenir un leader de la viande sans jamais déroger à la qualité. L'équipe des produits cuits recherche son/sa futur(e) Conducteur(trice) de Machine. Au cœur d'une équipe dynamique et solidaire, vous êtes en charge de la conduite d'une ou plusieurs machines intégrées à une ligne de production, pour offrir le meilleur de la viande aux millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits. Vos missions Encadré(e) et guidé(e) par votre animateur d'équipe : - Vous réalisez les réglages nécessaires au fonctionnement optimal des machines (programmation, changement d'outillage,.). - Vous travaillez en coordination[...]

photo Aide-boucher / Aide-bouchère

Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Réceptionner des carcasses de viande. Assister le boucher dans la plupart de ses tâches. Contrôler l'état et la qualité des viandes. Désosser et découper ces pièces de viande à l'aide d'outils spécifiques. Effectuer le ficelage et l'étiquetage des pièces de viande. Mettre en rayon ou en vitrine les pièces de viande. Accueillir et conseiller les clients dans la mesure du possible. Aider le boucher dans la gestion des stocks et le réapprovisionnement des marchandises. Nettoyer et veiller à l'entretien des équipements et des outils de boucherie

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Courneuve, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le Triangle est un groupe de supermarchés spécialisés dans l'alimentation orientale, tous dotés de grandes boucheries traditionnelles de viandes halal. Grand acteur de la grande distribution dans l'alimentation ethnique et pionnier dans sa région mère, nous sommes soucieux de satisfaire pleinement l'accueil et l'expérience d'achat de nos clients à la rencontre de nos équipes et de garantir une traçabilité et qualité sans faille de nos viandes halal. Atteindre cette satisfaction ne peut se faire sans réunir une équipe de travail de qualité, nous valorisons une ambiance de travail d'équipe, conviviale et multiculturelle. Vos missions : - - Animer votre commerce, servir et encaisser vos clients - Passer les commandes auprès des fournisseurs partenaires - Anticiper votre planning de production et suivre les principaux indicateurs de gestion - Vider et nettoyer une bête - Embosser, désosser, parer, dénerver, dégraisser - Trier les pièces de viandes - Réceptionner des carcasses de viande - Préparer une carcasse aux opérations de découpe - Découper de la viande - Détailler des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Gérer[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Vézac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une boucher/bouchère motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Responsabilités du poste : - Préparer et découper différents types de viande selon les normes de qualité et les demandes des clients. - Assurer la présentation attrayante des produits en vitrine. - Conseiller les clients sur les différents types de viande et les techniques de cuisson appropriées. - Gérer les stocks de viande et maintenir la propreté et l'hygiène de la boucherie. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et les réglementations en vigueur. Qualifications requises : - Expérience préalable en tant que boucher/bouchère, de préférence dans une boucherie artisanale. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions d'embauche : - Poste à temps plein. - Salaire selon l'expérience. Si vous êtes passionné/e par la viande de qualité et que vous avez les compétences requises, veuillez nous faire parvenir votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : 42 rue Pierre Marty - 15130 VEZAC

photo Marché paysan

Marché paysan

Foire - Salon, Marché, Visites et circuits

Idron 64320

Le 22/06/2024

Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.

photo Marché paysan

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Idron 64320

Le 22/06/2024

Chaque samedi matin, à partir de 8h, venez faire vos emplettes au marché d'Idron, à 5 minutes de Pau. Situé à proximité de la route de Tarbes, ce marché permet d’acheter des produits essentiellement locaux à des petits producteurs. Vous y trouverez fruits et des légumes d’ici et d’ailleurs, des produits laitiers, de la viande mais aussi des plats cuisinés pour le bonheur de tous.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la Ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la Ferme

Marché

Ravenel 60130

Le 22/06/2024

Cette année et pour la troisième édition, le réseau Bienvenue à la Ferme Oise organise son marché des producteurs samedi 22 juin 2024 de 10h à 17h. Le corps de ferme de Valérie Leroy à Ravenel se transformera pour l’occasion en un véritable marché, accueillant productions locales, visites et animations pour la journée. Une belle occasion pour venir rencontrer et discuter avec les producteurs du réseau et acheter des produits locaux directement « à la source ». Les producteurs sauront vous faire découvrir (ou redécouvrir!) leur terroir, leur savoir-faire et éveiller vos papilles avec des multitudes de saveurs. Venez vous régaler autour des divers produits proposés - Légumes et fruits de saison - Produits laitiers au bon lait de vache ou de chèvre - Viande et charcuterie - Epicerie fine et gastronomique : farine, pâte, pain, huile, lentille, miel, safran, moutarde…. Au programme également : Visites guidées de la plantation par Valérie afin de vous faire découvrir ses méthodes de production, mais aussi reconnaître et peut-être cueillir ses produits tout aussi différents les uns que les autres ! Restauration sur place. Entrée gratuite

photo Assistant commercial / Assistante commerciale

Assistant commercial / Assistante commerciale

Emploi

Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

La Viande Chaunoise située à LAON (atelier découpe/grossiste viande) recherche un(e) Alternant(e) en commerce motivé(e) pour rejoindre son équipe. L'Alternant H/F assistera le service commercial au sein de l'entreprise, offrant une opportunité d'apprentissage pratique. Responsabilités : - Traiter les commandes du service commercial - Développer notre activité par une prospection ciblée - Assurer le suivi personnalisé de vos clients (Boucheries, Grossistes, GMS, Restauration collective...) - Assurez la présentation de nos produits Compétences requises : - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe - Bonnes compétences en communication écrite et verbale - Capacité à s'adapter rapidement à de nouvelles tâches - Forte motivation pour apprendre et se développer professionnellement - Connaissance de base des outils informatiques (Microsoft Office, etc.) Possibilité de contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage pour passer le BTS Management commercial opérationnel avec LAHO Laon. La Viande Chaunoise vous offre une excellente opportunité d'acquérir une expérience pratique et de développer vos compétences professionnelles au sein d'une entreprise dynamique[...]

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